Ett stort tack till alla på Røros verdshus, och ett speciellt tack till
Kökschefen Mickael Forselius som komponerat rätterna. För de
som inte känner till det kan det nämnas att alla tre rätter har varit
med om att tävla i en tävling här i Norge som gick under namnet:
Smaken av Norge, hans bidrag var bland det bästa och fíck två
pris av tre möjliga så han och värdshuset har all anledning att vara
stoltta. Än en gång tack för sist.
Nu fortsätter resan efter en natts vila uppåt i det Norska
landskapet, var vi landar, det vet vi inte ännu, men att det blir en
plats med en eller annan anknytning till mat är en given sak.
Bon apetité
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar