Den offentliga måltiden 2011.

Jag kan aldrig sluta förundras och förvånas över hur lamslaget arrogant och framför allt kylslaget illa våra Finländska politiker behandlar en del av landets befolkning, jag tänker nu närmast på barn och åldringar. Hur illa man behandlar deras mat och hur lite respekt man visar för själva måltiden, och det är en ren skam.

Och jag vill påminna er alla om att år 2009 hade Finland ett kommunalval som satte stor uppmärksamhet på just åldringsvården och inte minst dagvården och skola. Man prioriterade då i det flesta politiska partier skolmaten som ett av det viktigaste i valkampanjen och talade vitt och brett om hur man skulle förändra mångt och mycket till det bättre inom den offentliga måltidsservicen för både skola och åldringsvård. 

Och skammen blir inte mindre av att många, väldigt många av det tjänstemän som än i dag sitter på sina poster, som beslutsfattare, kostchefer, rektorer och andra högt uppsatta samhällsbildare och upprätthållare SAMTIDIGT som det var med om att underteckna ett slags vädjan där man med sin egen namnteckning lovade dyrt och heligt att med alla till buds stående medel främja en bättre utveckling för den offentliga måltiden, och att mera anslag skulle avsättas för just det här, att man inom kommunerna skulle börja mera lyssna på barnens och åldringarnas önskemål gällande måltiden, skapa bättre förutsättningar för skolmaten och maten för våra åldringar så gör det tvärt det motsatta, Jag vet om i varje fall 187 st beslutsfattare och tjänstemän, däribland ett tjugotal kostchefer som när det undertecknade denna vädjan år 2009 på hösten, likafullt i dag har skärt ner på anslagen i sina egna kommuner, HUR ÄR DETTA MÖJLIGT, för mig vittnar detta bara om en enda sak, nämligen: svekfullhet och falskhet, detta är folk man i allra högsta grad inte skall lita på en enda sekund. 

Min kamp för en bättre skolmat kommer att gå ut på att med alla till buds stående medel försöka avlägsna dessa rötägg ur gökboet fortast möjligt. Och det gör jag bäst igenom att föreläsa landet runt om hur illa våra kommuner behandlar sina medmänniskor när det gäller deras rätt till en offentlig måltid, inom kommunerna verkar man vara helt enkelt fullständigt inkompetenta för den uppgifen.

Håll i er beslutsfattare och kostchefer för nu kommer det storma värre, första orkanen får man i Jakobstad den 25.3. 2011. Efter det vet vi inte var jag slår till här näst, men att jag slår till det får man vara fullständigt säker på, nu är det slut med tålamodet och löst prat. Vi kan inte hålla på med den här slags sociala dumpning av våra medmänniskor. Nog är nog.

Bon appetit