Det har länge varit känt att både måltid och måleri är förenade vänner genom sin konst. På lika villkor som det bakom ett måleri alltid står en konstnär befinner det sig också en konstnär bakom en måltid. Man kan nog säga utan att nu allt för mycket överdriva att kocken och skaparen av ett måleri är nära släkt med varandra, de är ju båda två konstnärer, en var på sitt område.
På Sahlströmska gården har man skapat förutsättningen för att låta målerikonsten och måltidskonsten förenas i det gemensamma rummet, matsalen eller resaturangen. Här möts man av målningar från 1800-talet samtidigt som man intar en god värmländsk måltid. Under devisen " Ladan som blev en krog" möter man den nordiska måltiden i en ytterst god kvalitet och maten i restaurangen återspeglar med rätta det äkta svenska köket. Mitt ute i den värmländska myllan har ett konferenscentra växt upp som förser sina gäster med måltidsupplevelser och guidade turer i konstnärsgården. Väl värt ett besök om man har vägarna förbi.
Nästa plats blir någonstans i Finland, vi ses.
Bon appetit
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar